Ανακαλύψτε τις ευέλικτες χρήσεις της κόμμεως ξανθάνης, ενός φυσικού πρόσθετου τροφίμων και πηκτικού. Μάθετε πώς αυτό το συστατικό, εγκεκριμένο ως GRAS, ενισχύει την υφή σε τρόφιμα όπως σάλτσες για σαλάτες, σάλτσες και αρτοσκευάσματα. Εξερευνήστε τα οφέλη του για την υγεία και τις βιομηχανικές εφαρμογές.